{"id":10277,"date":"2024-05-31T16:15:13","date_gmt":"2024-05-31T19:15:13","guid":{"rendered":"https:\/\/fecomercio-pe.com.br\/site\/?p=10277"},"modified":"2024-05-31T16:15:13","modified_gmt":"2024-05-31T19:15:13","slug":"sustentabilidade-e-inovacao-marcam-o-encerramento-da-feira-do-empreendedor-2024-no-estande-do-sistema-fecomercio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fecomercio-pe.com.br\/site\/sustentabilidade-e-inovacao-marcam-o-encerramento-da-feira-do-empreendedor-2024-no-estande-do-sistema-fecomercio\/","title":{"rendered":"Sustentabilidade e inova\u00e7\u00e3o marcam o encerramento da Feira do Empreendedor 2024 no estande do Sistema Fecom\u00e9rcio \u00a0"},"content":{"rendered":"

\u00daltimo dia do evento destaca gastronomia acess\u00edvel, intelig\u00eancia artificial e solu\u00e7\u00f5es sustent\u00e1veis para o turismo e neg\u00f3cios<\/em><\/p>\n

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No quarto e \u00faltimo dia da Feira do Empreendedor 2024, promovida pelo Sebrae PE, o estande do Sistema Fecom\u00e9rcio ofereceu uma programa\u00e7\u00e3o com foco em conhecimento e inova\u00e7\u00e3o. O encerramento contou com o Chef Rapha Vasconcellos abordando \u201cGastronomia para Todos\u201d, seguiu com uma discuss\u00e3o sobre \u201cIntelig\u00eancia Artificial para Empreendedores\u201d com os docentes Andr\u00e9 Silva, Camila Dantas e Rafaella Nascimento, e trouxe solu\u00e7\u00f5es sustent\u00e1veis para neg\u00f3cios de alimenta\u00e7\u00e3o com a docente Helen Lima. O evento foi conclu\u00eddo com o painel \u201cSustentabilidade e Turismo: case do Hotel Sesc Guadalupe-PE\u201d, apresentado por Filipe Queiroga, gerente do hotel, e Maria Clara Bezerra, analista ambiental do Sesc, destacando pr\u00e1ticas de turismo sustent\u00e1vel implementadas no estado.<\/p>\n

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No talk show “Gastronomia para Todos”, o Chef Rapha Vasconcelos destacou a import\u00e2ncia de democratizar a gastronomia e valorizar os profissionais locais. Ele ressaltou que a gastronomia vai al\u00e9m do simples ato de comer, englobando momentos de felicidade e intera\u00e7\u00e3o social, al\u00e9m de ser um motor econ\u00f4mico significativo. O Chef ainda enfatizou a necessidade de fomentar a gastronomia pernambucana e mostrar o trabalho dos profissionais da regi\u00e3o, que ganham cada vez mais destaque no cen\u00e1rio nacional. Al\u00e9m de abordar como a gastronomia conecta pequenos e grandes produtores, supermercados e consumidores, e contribui de forma significativa para a economia mundial. \u201cGastronomia envolve pessoas, fam\u00edlias, muito trabalho, pequenos e grandes produtores, supermercados. O mercado de gastronomia \u00e9 muito grande e fomenta hoje uma boa parte da economia mundial\u201d, afirmou o Chef Rapha Vasconcelos.<\/p>\n

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I.A. – No Espa\u00e7o i.dei.a.S, a palestra sobre \u201cIntelig\u00eancia Artificial para Empreendedores\u201d, conduzida pelos docentes da Faculdade Senac,\u00a0 Andr\u00e9 Silva, Camila Dantas e Rafaella Nascimento, mostrou aos participantes como a intelig\u00eancia artificial pode ser acess\u00edvel e ben\u00e9fica para neg\u00f3cios de todos os tamanhos. Camila Dantas destacou a import\u00e2ncia de desmistificar a ideia de que essa tecnologia \u00e9 exclusiva para grandes empresas, e enfatizou a aplicabilidade para pequenos e m\u00e9dios empreendedores. \u201cO principal resultado que a gente conseguiu ver \u00e9 o pequeno empreendedor, o empreendedor m\u00e9dio, perceber que ele pode usar a intelig\u00eancia artificial, que n\u00e3o \u00e9 uma realidade distante, que n\u00e3o \u00e9 uma realidade para grandes empresas e que pode estar muitas vezes na palma da m\u00e3o,\u201d comentou Camila.<\/p>\n

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Rafaella Nascimento complementou a discuss\u00e3o ao abordar as diversas d\u00favidas dos empreendedores presentes e as possibilidades oferecidas pelas ferramentas de intelig\u00eancia artificial. Ela enfatizou que o sucesso na ado\u00e7\u00e3o dessas tecnologias depende de uma compreens\u00e3o clara do pr\u00f3prio neg\u00f3cio e das necessidades espec\u00edficas de cada um. E que tamb\u00e9m, nem sempre a tecnologia mais cara ou complexa \u00e9 a melhor solu\u00e7\u00e3o, sugerindo que muitas ferramentas acess\u00edveis e at\u00e9 gratuitas podem ser altamente eficazes para microempreendedores. \u201cEnt\u00e3o, dessa experi\u00eancia nessa tarde, a gente p\u00f4de esclarecer um pouco essas d\u00favidas que alguns desses empreendedores possuem e como de fato, dentro de tantas possibilidades e de tantas ferramentas, eles poderiam agregar valor ao seu neg\u00f3cio\u201d, declarou Rafaella Nascimento.<\/p>\n

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Sustentabilidade – Na Roda de Conversa \u201cSolu\u00e7\u00f5es Sustent\u00e1veis para Neg\u00f3cios de Alimenta\u00e7\u00e3o\u201d, a Instrutora na CET-GT e docente na Faculdade Senac,\u00a0 Helen Lima, abordou estrat\u00e9gias pr\u00e1ticas e acess\u00edveis para pequenos e m\u00e9dios empreendedores implementarem sustentabilidade em seus neg\u00f3cios. Ela destacou a import\u00e2ncia de adaptar solu\u00e7\u00f5es sustent\u00e1veis ao contexto de cada neg\u00f3cio, considerando tanto a viabilidade econ\u00f4mica quanto o impacto ambiental. Helen observou a rea\u00e7\u00e3o positiva dos participantes, que sa\u00edram com uma nova perspectiva sobre como adotar pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis pode ser uma realidade tang\u00edvel. Ela tamb\u00e9m enfatizou que o processo de escolha das solu\u00e7\u00f5es adequadas, considerando o conhecimento do pr\u00f3prio neg\u00f3cio, \u00e9 crucial para um investimento eficiente e sustent\u00e1vel. \u201cEu acho que foi muito produtivo. O principal resultado que a gente conseguiu ver \u00e9 o pequeno empreendedor, o empreendedor m\u00e9dio, perceber que a sustentabilidade n\u00e3o \u00e9 uma realidade distante, que n\u00e3o \u00e9 uma realidade para grandes empresas e que pode estar muitas vezes na palma da m\u00e3o,\u201d exp\u00f4s Helen Lima.<\/p>\n

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Na roda de conversa \u201cSustentabilidade e Turismo: case do Hotel Sesc Guadalupe-PE\u201d, que encerrou a programa\u00e7\u00e3o do estande da Fecom\u00e9rcio no \u00faltimo dia da Feira do Empreendedor, Filipe Queiroga e Maria Clara Bezerra apresentaram as pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis implementadas no hotel. Filipe Queiroga, gerente do Hotel Sesc Guadalupe, detalhou a proposta sustent\u00e1vel do hotel desde sua implanta\u00e7\u00e3o, mencionando a compensa\u00e7\u00e3o ambiental, sistemas de tratamento de \u00e1gua e esgoto, capta\u00e7\u00e3o de \u00e1gua de chuva, reciclagem e compostagem. Ele destacou a integra\u00e7\u00e3o do hotel com a comunidade local, oferecendo acesso gratuito a eventos culturais e ambientais, e proporcionando aos h\u00f3spedes uma experi\u00eancia ecol\u00f3gica diferenciada. \u201cO Hotel Sesc Guadalupe n\u00e3o \u00e9 apenas um turismo de sol e mar, mas tamb\u00e9m um turismo ecol\u00f3gico. O hotel est\u00e1 ao lado de um manguezal, e isso traz um cuidado maior com a preserva\u00e7\u00e3o ambiental, permitindo que o h\u00f3spede vivencie e valorize esse ecossistema\u201d, disse Filipe Queiroga.<\/p>\n

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Maria Clara Bezerra, analista ambiental da Ger\u00eancia de Educa\u00e7\u00e3o do Sesc, complementou a discuss\u00e3o, explicando como o hotel alinha suas a\u00e7\u00f5es aos objetivos de desenvolvimento sustent\u00e1vel e ressaltando como essas pr\u00e1ticas contribuem para a sustentabilidade e a conscientiza\u00e7\u00e3o ambiental tanto dos h\u00f3spedes quanto da comunidade local. Dando como exemplo o incentivo \u00e0 produ\u00e7\u00e3o e consumo de produtos locais, o uso de fontes renov\u00e1veis de energia, e o tratamento e reuso de \u00e1guas residuais. Al\u00e9m de destacar a import\u00e2ncia das parcerias para promover educa\u00e7\u00e3o, pesquisa cient\u00edfica e a redu\u00e7\u00e3o do consumo excessivo. \u201cDentro da perspectiva de atua\u00e7\u00e3o institucional, temos trabalhado para alinhar nossos projetos aos objetivos de desenvolvimento sustent\u00e1vel, incentivando a produ\u00e7\u00e3o local e o uso de alternativas de energia renov\u00e1vel\u201d, comentou Maria Clara.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00daltimo dia do evento destaca gastronomia acess\u00edvel, intelig\u00eancia artificial e solu\u00e7\u00f5es sustent\u00e1veis para o turismo e neg\u00f3cios   No quarto e \u00faltimo dia da Feira do Empreendedor 2024, promovida pelo Sebrae PE, o estande do Sistema Fecom\u00e9rcio ofereceu uma programa\u00e7\u00e3o com foco em conhecimento e inova\u00e7\u00e3o. O encerramento contou com o Chef Rapha Vasconcellos abordando
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