{"id":8379,"date":"2021-08-11T13:21:09","date_gmt":"2021-08-11T16:21:09","guid":{"rendered":"http:\/\/fecomercio-pe.com.br\/site\/?p=8379"},"modified":"2021-08-11T13:21:09","modified_gmt":"2021-08-11T16:21:09","slug":"no-dia-do-estudante-senac-prepara-merenda-para-alunos-do-estado","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/fecomercio-pe.com.br\/site\/no-dia-do-estudante-senac-prepara-merenda-para-alunos-do-estado\/","title":{"rendered":"No Dia do Estudante, Senac prepara merenda para alunos do Estado"},"content":{"rendered":"

A\u00e7\u00e3o Merenda Gastr\u00f4 partiu de aluna de Gastronomia da Faculdade Senac que trabalha como merendeira<\/em><\/p>\n

Para marcar a celebra\u00e7\u00e3o do Dia do Estudante, comemorado nesta quarta (11), os alunos e professores do curso de Gastronomia da Faculdade Senac no Recife preparar\u00e3o as merendas dos alunos da Escola Estadual Leal de Barros, no Engenho do Meio, na Zona Oeste do Recife. A ideia da a\u00e7\u00e3o Merenda Gastr\u00f4 \u00e9 criar um momento de integra\u00e7\u00e3o entre a comunidade acad\u00eamica, os alunos e as merendeiras da escola.<\/p>\n

A Merenda Gastr\u00f4 ser\u00e1 servida em dois momentos \u2013 \u00e0s 9h30 e \u00e0s 15h. No card\u00e1pio, estar\u00e3o itens como Torta Salgada de Sardinha, P\u00e3o Brioche, Polpetone ao Sugo e Molho Branco com Espaguete, Panacota de Coco e Ab\u00f3bora e Brownie Achocolatado. As refei\u00e7\u00f5es ser\u00e3o produzidas nas cozinhas da Faculdade Senac e da pr\u00f3pria escola, utilizando os insumos dispon\u00edveis, mas dando um toque especial para marcar o momento.<\/p>\n

Ao todo, o evento mobilizar\u00e1 uma equipe de mais de 10 professores, alunos de Gastronomia e merendeiras. \u201cSer\u00e1 uma viv\u00eancia muito especial para os nossos alunos e professores de pr\u00e1tica, tanto pela parte acad\u00eamica, quanto pela parte humana. A ideia \u00e9 termos a participa\u00e7\u00e3o das pr\u00f3prias merendeiras, para que elas tamb\u00e9m tenham a oportunidade de ter essa troca\u201d, comenta Luciana Sultanum, coordenadora de Gastronomia da Faculdade Senac.<\/p>\n

A iniciativa nasceu da participa\u00e7\u00e3o da aluna Jaqueline Barros, que, al\u00e9m de estudante do 3\u00ba m\u00f3dulo do curso de Gastronomia da institui\u00e7\u00e3o, tamb\u00e9m trabalha como merendeira na escola. \u201c\u00c0s vezes os alunos chegavam l\u00e1 refeit\u00f3rio e perguntavam \u2018tia, qual \u00e9 o sarro de hoje? \u00c9 lasanha? \u00c9 pizza?\u2019 Coisas que n\u00e3o tinham a ver com a realidade di\u00e1ria da merenda, n\u00e3o \u00e9?\u201d brinca Jaqueline, que levou a ideia do evento ao diretor da escola e aos professores do curso de gastronomia e foi bem aceita por todos.<\/p>\n

De acordo com Jaqueline, a maior contribui\u00e7\u00e3o do evento ser\u00e1 para a valoriza\u00e7\u00e3o da educa\u00e7\u00e3o e o fortalecimento da autoestima dos alunos \u201cEu sou pedagoga por forma\u00e7\u00e3o e cozinheira por paix\u00e3o. Eu sempre tento fazer o melhor! Eu vejo que os alunos da rede estadual n\u00e3o se veem valorizados. Essa a\u00e7\u00e3o \u00e9 o prazer de se sentir importante. Eu estou muito feliz com a empolga\u00e7\u00e3o de todos, dos alunos ao diretor da escola e professores da Faculdade Senac\u201d, comemora.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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