{"id":5362,"date":"2018-06-15T17:04:25","date_gmt":"2018-06-15T20:04:25","guid":{"rendered":"http:\/\/fecomercio-pe.com.br\/site\/?p=5362"},"modified":"2018-06-15T17:04:25","modified_gmt":"2018-06-15T20:04:25","slug":"mundial-de-futebol-devera-movimentar-r-252-milhoes-nos-bares-e-restaurantes-do-brasil","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/fecomercio-pe.com.br\/site\/mundial-de-futebol-devera-movimentar-r-252-milhoes-nos-bares-e-restaurantes-do-brasil\/","title":{"rendered":"Mundial de futebol dever\u00e1 movimentar R$ 252 milh\u00f5es nos bares e restaurantes do Brasil\u00a0"},"content":{"rendered":"

Levantamento da CNC aponta que os estados de S\u00e3o Paulo e Rio de Janeiro dever\u00e3o concentrar quase metade (48,6%) do faturamento total esperado pelo segmento<\/em><\/p>\n

\u00a0<\/em>O Mundial de Futebol na R\u00fassia come\u00e7ou e, segundo pesquisa da Confedera\u00e7\u00e3o Nacional do Com\u00e9rcio de Bens, Servi\u00e7os e Turismo (CNC), deve gerar um aumento de R$ 251,7 milh\u00f5es no faturamento das atividades especializadas em servi\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o, como bares e restaurantes.<\/p>\n

Comparada aos R$ 399 milh\u00f5es faturados durante o Mundial de 2014, a movimenta\u00e7\u00e3o financeira apresentar\u00e1 varia\u00e7\u00e3o de -36,9%. Descontada a infla\u00e7\u00e3o do per\u00edodo, a queda chega a -51,4% em termos reais, aponta a CNC.<\/p>\n

Os estados de S\u00e3o Paulo (R$ 82,1 milh\u00f5es) e Rio de Janeiro (R$ 40,3 milh\u00f5es) dever\u00e3o concentrar quase metade (48,6%) do faturamento total esperado pelo segmento. Em termos reais, as maiores quedas de receita em rela\u00e7\u00e3o ao Mundial de 2014 dever\u00e3o ocorrer no Rio Grande do Sul (-73,9%), Pernambuco (-70,1%) e Minas Gerais (-70,0%).<\/p>\n

\u201cAinda tentando se reerguer ap\u00f3s a recente crise econ\u00f4mica, os servi\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o fora do domic\u00edlio n\u00e3o contar\u00e3o com o fluxo tur\u00edstico nacional e, principalmente, internacional de quatro anos atr\u00e1s, quando o Brasil sediou o Mundial\u201d, afirma Fabio Bentes, chefe da Divis\u00e3o Econ\u00f4mica da CNC. Por outro lado, mesmo com as condi\u00e7\u00f5es atuais menos favor\u00e1veis que em 2014, o aumento da movimenta\u00e7\u00e3o de clientes nesses estabelecimentos nos meses de junho e julho corresponder\u00e1 a quase 3,3% do faturamento m\u00e9dio mensal normal do setor.<\/p>\n

Atualmente, o segmento fatura R$ 146 bilh\u00f5es anuais e os gastos dos brasileiros em restaurantes, bares e lanchonetes correspondem, em m\u00e9dia, a 9,0% do or\u00e7amento familiar, \u00e0 frente, por exemplo, dos servi\u00e7os de educa\u00e7\u00e3o (5,0%), sa\u00fade (5,7%), transportes (4,7%) e servi\u00e7os pessoais (6,8%).<\/p>\n

\u00a0<\/strong>Inten\u00e7\u00e3o de consumo das fam\u00edlias na Copa<\/strong><\/p>\n

Pesquisa nacional rec\u00e9m-divulgada pela CNC aponta que 9,9% das fam\u00edlias brasileiras residentes nas capitais pretendem realizar algum tipo de gasto com esses produtos por conta do Mundial de 2018. Dentre estas, 1,9% pretende faz\u00ea-lo em bares e restaurantes.<\/p>\n

Embora, neste ano, a inten\u00e7\u00e3o de consumo de alimentos e bebidas no domic\u00edlio deva se manter em linha com a expectativa relatada antes do Mundial de 2014 (53,2% contra 53,4%, respectivamente), para as fam\u00edlias de maior poder aquisitivo, houve aumento na prefer\u00eancia pelo consumo dom\u00e9stico (de 40,4% em 2014 para 50,6% em 2018).<\/p>\n

J\u00e1 o consumo de alimentos em bares e restaurantes revela uma menor propens\u00e3o de gastos independentemente da faixa de renda. Bel\u00e9m (31,3%), Curitiba (24,9%) e Salvador (24,6%) apresentaram as maiores inten\u00e7\u00f5es de gasto com alimentos e bebidas fora do domic\u00edlio no Mundial deste ano.<\/p>\n

\u00a0<\/strong>Brasil 2014 x R\u00fassia 2018<\/strong><\/p>\n

Apesar da recente desacelera\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os, servi\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o fora do domic\u00edlio dever\u00e3o faturar menos da metade do total de receitas obtidas durante o Mundial de 2014.<\/p>\n

Nos \u00faltimos quatro anos, esses servi\u00e7os acumulam varia\u00e7\u00e3o m\u00e9dia de 29,9% contra um avan\u00e7o de 25,9% no IPCA. Entre as regi\u00f5es cobertas pelo \u00edndice de infla\u00e7\u00e3o, as maiores altas de pre\u00e7os dos servi\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o no per\u00edodo ocorreram no Distrito Federal (+60%) e no Rio Grande do Sul (+37%). Bahia (+24,7%) e Goi\u00e1s (+26,5) registraram as menores altas.<\/p>\n

Reflexo da queda na demanda ocorrida nos \u00faltimos anos, os reajustes de pre\u00e7os de servi\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o passaram a acontecer de forma menos intensa a partir de 2017, convergindo para o ritmo de avan\u00e7o da infla\u00e7\u00e3o geral nos \u00faltimos 12 meses encerrados em abril (2,7%).<\/p>\n

Clique aqui para acessar a an\u00e1lise completa da Divis\u00e3o Econ\u00f4mica da CNC.<\/a><\/strong><\/p>\n

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